近日，宁夏卫视《我的幸福密码》栏目播出专题视频《只为一粒枸杞红》，专题报道我校机械工程学院优秀校友王美钧创业先进事迹。王美钧现为鲜控科技（宁夏）有限公司的创始人兼总经理，报道深度记录了王美钧扎根宁夏、以科技赋能枸杞产业的感人故事，充分彰显了我校在制冷及农产品保鲜领域的学科实力与人才培养成效。

报道视频如下：